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虾球家常做法(麻辣虾球家常做法)
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本文目录
茄子豆做法
主料 :茄子250克
豇豆角300克
辅料 :
大葱1段姜2片蒜3瓣生抽1勺蚝油1勺黄豆酱1勺
做法 :1.准备好所有食材,先将豇豆角洗净切成自己喜欢长度的法大法黄段
2.茄子去皮切成长条 ,葱姜切丝,豆茄大全蒜切片
3.热锅凉油先煸香葱姜蒜 ,做法做法然后下入豇豆翻炒至豇豆表皮出现透明状变色 ,家常加入茄条继续慢慢煸炒 ,视频火不要太大
4.煸炒至茄条变软,黄豆豆角八成熟加入调料
5.加入1勺生抽 ,1勺蚝油,1勺黄豆酱,继续煸炒至茄子豆角熟透,调味料全部入味,盛出即可食用。
豇豆烧茄子的做法王刚
原材料 :
茄子250克 ,豇豆角300克
辅料
大葱1段,姜2片,蒜3瓣 ,生抽1勺 ,蚝油1勺 ,黄豆酱1勺
制作方法:
1.豇豆角洗净切成长段,茄子去皮切成长条,葱姜切丝 ,蒜切片。
2.热锅凉油先煸香葱姜蒜,然后下入豇豆翻炒至豇豆表皮出现透明状变色。
3.加入茄条继续慢慢煸炒 ,火不要太大
4.煸炒至茄条变软 ,豆角八成熟加入调料
5.加入1勺生抽 ,1勺蚝油,1勺黄豆酱,继续煸炒至茄子豆角熟透 ,出锅,装盘 。
蘑菇茄子豆子的做法
主料 :
茄子250克
包菜100克
西红柿一个
豆腐100克
香菇50克
蒜几粒
辅料:
调和油适量
盐少许
生抽适量
蚝油适量
做法 :
1.茄子、西红柿去皮 。
2.香菇焯水 ,豆腐蒸过备用 。所有食材切适合大小 。
3.热锅 ,放入茄子块干煸。
4.茄子干煸出水分,变软 。
5.盛出备用。
6.热锅凉油,西红柿炒出红油。
7.放入豆腐块翻炒均匀 。
8.加入香菇片。
9.加水没过所有食材。
10.煮开。
11.放入包菜,收汁。加入盐 、生抽、蚝油调味 。
12.盛出装盘
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